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洞察行业发展走势，探索餐饮产业发展机会，红餐网直播栏目《红咖说》自上线以来，已收获了众多业内外人士的广泛认可。

本期，我们将邀请熊大爷现包饺子创始人刘俊雄、客如云COO兰彦晖、柴大官人聊品牌主理人柴园，和红餐网联合创始人、红餐品牌研究院院长樊宁一起聊聊3年拓店超1000家的熊大爷是如何逆势增长的。

他 曾是羽毛球专业运动员 国家一级裁判 13年跨界 开始餐饮创业 2019年 他创立了“熊大爷” 3年拓店超1000家每年门店增速在 500%以上 翻 五倍的增长 熟练玩转支付宝平台红利 交易笔数环比增长159% 交易用户增长160% 成为被美团龙珠、番茄资本、源来资本投资的 现包饺子品牌 他 服务阿里巴巴 18年在餐饮公私域运营、数字化升级方面经验丰富 他所在的客如云 助力超百万餐饮商家“店开天下，客如云来” 他 打造了 餐饮短视频头部IP全网坐拥 120多万粉丝 是餐饮界的践行者、 观察者和意见领袖 当饺子连锁先行者、餐饮SaaS COO 、抖音餐饮头部达人 三方 煮酒论英雄 会碰撞出怎样的火花？ 红餐网系列直播“红咖说” 有幸邀请到了 熊大爷创始人刘俊雄客如云coo兰彦晖“柴大官人聊品牌”主理人柴园视频号搜索“红餐网” 赶紧预约 【红咖说】直播 1月10号晚8点 咱们不见不散！ 标签： 不见不散 意见领袖 环比增长